Algodão Doce

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terça-feira, 25 de setembro de 2012

Publicada por ana à(s) 12:15

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ana: Espinho, Portugal; A minha paixão pelos bolos começou desde bem cedo com a minha mãe, pois acompanhava-a sempre todos os sábados pela manhã num ritual que ela tinha: fazer um bolinho para o fim-de-semana. :-) Ao longo dos anos, angariei, com muita curiosidade, inúmeras receitas de bolos e bolinhos. Contudo, no último ano, esta paixão intensificou-se com a descoberta do mundo de criatividade infindável que é o da pasta de açúcar. É com este material que os meus bolos ganham vida e originalidade.

Recomendamos:

Bolo de Noz Fingida

Bolo Húmido de Chocolate

Bolo Red Velvet

Bolo de Café

Bolo de Cenoura

Bolo de Laranja

Bolo de Caramelo

Bolo de Iogurte

Bolo de Cappuccino

Recheios:

Ganache de chocolate branco ou preto

Custard simples

Custard de laranja

Nutella

Creme de iogurte

Creme Pasteleiro

Fruta da época

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